highland harvest 有機蘇格蘭高原單一純麥威士忌 ( 700ml )
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highland harvest 有機蘇格蘭高原單一純麥威士忌 ( 700ml )

NT$3,980 NT$3,490

使用早夏最新鮮甜美的有機大麥釀成的有機蘇格蘭威士忌,口感和香氣以及其價值得到英國查爾斯王子的欽點,瓶身上有著尊榮的查爾斯王子的皇室標誌。

 

貨號: 威士忌 分類:
000
愛它

我的有機蘇格蘭威士忌是透過生物多樣性並與野生動物和平共處下生產的,我們擁有數百年的釀造知識,了解作物該如何與大自然共存。

有機大麥對病蟲害擁有較高的天然抵抗力,在高原上,我們於開花的植物旁同時種植著有機大麥,運用了大自然的天敵法則,使自然捕食者不斷增長,並能同時保護大麥不受到昆蟲或者其他病蟲害侵擾。

通過初夏激烈風雨考驗的有機大麥,會成長得更加茁壯,最後於夏季陽光下自然熟成的有機大麥,才能成為我們的有機蘇格蘭威士忌的釀造原料。

有機大麥一旦採收,將全程受到嚴格控管,在生產之前,釀酒廠將根據嚴格的有機認證規定進行準備,以確保達到最優良的品質。

為了確保與其他釀酒廠不同,讓我們的有機威士忌能擁有最純粹的品質,我們不會使用冷卻過濾器,雖然經過冷卻過濾可以獲得明亮透明的威士忌酒液,但同時也讓威士忌失去了最原始的濃郁香氣。所以我們選擇了留下威士忌的原味,即便你可能會在玻璃杯中發現部分的穀物殘渣,但這就是我們對最高品質堅持的證明。

有機認證

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